ΔΗΛΩΣΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ

1. Προοίμιο

Η ανώνυμη εταιρεία με την επωνυμία «ΧΕΛΛΕΝΙΚ ΚΕΙΤΕΡΙΝΓΚ (HELLENIC CATERING) A.E. ΦΑΓΗΤΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ», η οποία εδρεύει στον Δήμο Ωραιόκαστρου Θεσσαλονίκης, 1^η οδό ΒΙ.ΠΕ.Θ. και διατηρεί υποκατάστημα στην Παλλήνη Αττικής, οδός Οδυσσέα Ελύτη 25, θέση Βακαλόπουλο, ως Υπεύθυνος Επεξεργασίας, υπόκειται σε όλες τις υποχρεώσεις και δεσμεύσεις που απορρέουν από την εκάστοτε ισχύουσα νομοθεσία περί προστασίας προσωπικών δεδομένων, συμπεριλαμβανομένου του Γενικού Κανονισμού Προστασίας Δεδομένων (ΕΕ) 2016/679 (εφεξής ο «ΓΚΠΔ») και του Νόμου 4624/2019 (εφεξής η «Νομοθεσία για τα ΠΔ»).

Για την Εταιρεία, ο σεβασμός και η προστασία των προσωπικών σας δεδομένων αποτελεί απόλυτη δέσμευση. Κατανοούμε και λαμβάνουμε σοβαρά υπόψη το γεγονός ότι είστε ενήμεροι και ενδιαφέρεστε για τα προσωπικά σας δεδομένα.

Η παρούσα Δήλωση Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων περιγράφει τα προσωπικά δεδομένα που η Εταιρεία συλλέγει και επεξεργάζεται στο πλαίσιο της επιχειρηματικής της δραστηριότητας, της πώλησης προϊόντων και υπηρεσιών, της αξιολόγησης υποψηφίων εργαζομένων, καθώς και της λειτουργίας του επίσημου ιστοτόπου της, τον τρόπο με τον οποίο τα χρησιμοποιούμε και τα προστατεύουμε, τις νομικές βάσεις επεξεργασίας, καθώς και τα δικαιώματα και τις επιλογές που διαθέτετε. Σκοπός της είναι η πλήρης και διαφανής ενημέρωσή σας αναφορικά με τα προσωπικά σας δεδομένα, τον σκοπό επεξεργασίας τους, τις κατηγορίες αποδεκτών και τις διαδικασίες άσκησης των νόμιμων δικαιωμάτων σας.

Η Εταιρεία, αναγνωρίζοντας τη διαρκή της ευθύνη στην προστασία των δεδομένων σας, εφαρμόζει κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα με βάση τις αρχές της νομιμότητας, της αναλογικότητας, του περιορισμού του σκοπού και του χρόνου αποθήκευσης, καθώς και της ελαχιστοποίησης των δεδομένων.

Αναγνωρίζουμε ότι η προστασία των προσωπικών δεδομένων αποτελεί μια διαρκή ευθύνη και συνεπώς θα ενημερώνουμε και θα τροποποιούμε ανά διαστήματα την παρούσα Δήλωση. Παρακαλείσθε να επισκέπτεστε κατά διαστήματα τον ιστότοπό μας προκειμένου να βεβαιώνεστε ότι είστε ενήμεροι για τυχόν αλλαγές.

Η Εταιρεία δεν επεξεργάζεται προσωπικά δεδομένα σχετικά με ανηλίκους κάτω των 18 ετών εν γνώσει της, παρά μόνο με τη ρητή συγκατάθεση του γονέα ή του προσώπου που ασκεί τη γονική μέριμνα.

Η Εταιρεία έχει ορίσει Υπεύθυνο Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων (Data Protection Officer – DPO), με στοιχεία επικοινωνίας: email dpo@evergood.group.

2. Βασικές Αρχές Επεξεργασίας

Η επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων διεξάγεται σύμφωνα με τις αρχές προστασίας δεδομένων που ορίζονται στο άρθρο 5 του ΓΚΠΔ:

• Νομιμότητα, αντικειμενικότητα και διαφάνεια: Τα δεδομένα υποβάλλονται σε σύννομη και θεμιτή επεξεργασία με διαφανή τρόπο σε σχέση με το υποκείμενο των δεδομένων.
• Περιορισμός του σκοπού: Τα δεδομένα συλλέγονται για καθορισμένους, ρητούς και νόμιμους σκοπούς και δεν υποβάλλονται σε περαιτέρω ασύμβατη επεξεργασία.
• Ελαχιστοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα είναι κατάλληλα, συναφή και περιορίζονται στο απολύτως αναγκαίο για τους σκοπούς επεξεργασίας.
• Ακρίβεια: Λαμβάνονται όλα τα εύλογα μέτρα για την άμεση διόρθωση ή διαγραφή ανακριβών δεδομένων.
• Περιορισμός της περιόδου αποθήκευσης: Τα δεδομένα διατηρούνται μόνο για το διάστημα που απαιτείται για τους σκοπούς της επεξεργασίας.
• Ακεραιότητα και εμπιστευτικότητα: Εφαρμόζονται κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία από μη εξουσιοδοτημένη ή παράνομη επεξεργασία, τυχαία απώλεια, καταστροφή ή φθορά.
• Λογοδοσία: Η Εταιρεία φέρει την ευθύνη και είναι σε θέση να αποδείξει τη συμμόρφωσή της με όλες τις παραπάνω αρχές.

3. Ποιοι είμαστε

Η Hellenic Catering και η εταιρεία Olympic Catering ΑΕ αποτελούν το βιομηχανικό βραχίονα του Ομίλου Goody’s-Everest, του Κλάδου Εστίασης του Ομίλου Vivartia. Mε παρουσία πλέον των 40 ετών στην Ελληνική αγορά, η HC διαθέτει δύο σύγχρονες μονάδες παραγωγής στην Αττική και στη Θεσσαλονίκη, με εξειδίκευση στην παραγωγή κρεατοσκευασμάτων, κατεψυγμένων και chilled γευμάτων, σαλατών & dressings, γλυκών και αρτοσκευασμάτων.

4. Τι προσωπικά δεδομένα συλλέγουμε για εσάς

Η παροχή ορισμένων προσωπικών δεδομένων είναι απαραίτητη για την εκπλήρωση συμβατικών υποχρεώσεων, την τιμολόγηση ή την εξέταση αιτημάτων. Η μη παροχή τους δύναται να εμποδίσει την παροχή της εκάστοτε υπηρεσίας ή την ολοκλήρωση της συναλλαγής/αξιολόγησης. Η μη παροχή τω λοιπών, μη υποχρεωτικών προσωπικών δεδομένων σε καμία περίπτωση δεν δύναται να επηρεάσει την εκ μέρους μας παροχή των υπηρεσιών. Συγκεκριμένα συλλέγουμε:

• Στοιχεία Ταυτότητας και Επικοινωνίας: Ονοματεπώνυμο, τηλέφωνο επικοινωνίας (σταθερό/κινητό), ηλεκτρονική διεύθυνση (email) και ταχυδρομική διεύθυνση, τα οποία συλλέγονται κατά την επικοινωνία σας μαζί μας, την υποβολή αιτημάτων μέσω ιστοτόπου ή την παραγγελία προϊόντων και υπηρεσιών. 
• Στοιχεία Τιμολόγησης & Οικονομικών Συναλλαγών: Συλλέγουμε τα στοιχεία των πελατών/συνεργατών μας που είναι απαραίτητα για την τιμολόγηση των υπηρεσιών μας, όπως για παράδειγμα τον Α.Φ.Μ., τη Δ.Ο.Υ., την επαγγελματική δραστηριότητα, καθώς και στοιχεία τραπεζικού λογαριασμού (IBAN) όταν απαιτείται για την καταβολή ή πιστοποίηση οφειλόμενης αμοιβής.
• Στοιχεία Βιογραφικού & Υποψηφίων Εργαζομένων: Ανάλογα με τη θέση για την οποία υποβάλετε αίτηση πρόσληψης, συλλέγουμε τα στοιχεία που υποβάλλονται από εσάς και επεξεργαζόμαστε ενδεικτικά τα ακόλουθα προσωπικά δεδομένα: το εκπαιδευτικό σας υπόβαθρο, το ιστορικό απασχόλησής σας, τους προηγούμενους εργοδότες σας, τους τομείς της ειδίκευσής σας, τις επαγγελματικές και άλλες άδειες εργασίας και τις πιστοποιήσεις που κατέχετε, τα εκπαιδευτικά ιδρύματα από τα οποία αποφοιτήσατε, τις προτιμήσεις σας για το είδος εργασίας, την εξακρίβωση των πληροφοριών αναφορικά με τις συστάσεις σας και προηγούμενους εργοδότες, οποιεσδήποτε άλλες πληροφορίες που επιλέγετε εσείς να υποβάλλετε μέσω της διαδικασίας υποβολής βιογραφικού, έτερα δεδομένα που τυχόν μας παρασχεθούν κατά τη διάρκεια τυχόν τηλεφωνικής μας επαφής ή μέσω της αίτησής σας ή άλλων επικοινωνιών μαζί σας.

Για τον σκοπό ελέγχου του ιστορικού της αίτησής σας, ενδέχεται να λάβουμε επίσης πληροφορίες για εσάς από άλλες πηγές, όπου αυτό επιτρέπεται από την ισχύουσα νομοθεσία, όπως λ.χ. προηγούμενους εργοδότες σας, υπεργολάβους που παρέχουν τεχνικές υπηρεσίες, καθώς και από δημόσια διαθέσιμες πηγές, όπως πληροφορίες αναρτημένες σε δημοσίως διαθέσιμες και δημοσίως προσβάσιμες ιστοσελίδες, προφίλ μέσων κοινωνικής δικτύωσης, πληροφορίες από δημόσια αποτελέσματα μηχανών αναζήτησης, όπου οι πληροφορίες αυτές είναι ανάλογες και πρόσφορες για την αξιολόγησή σας για τη θέση για την οποία υποβάλλετε αίτηση.

• Δεδομένα Μάρκετινγκ & Επικοινωνίας (Newsletter): Ηλεκτρονική διεύθυνση (email) των επισκεπτών της Ιστοσελίδας, η οποία συλλέγεται κατόπιν ρητής συγκατάθεσής τους μέσω της εγγραφής τους στην υπηρεσία ενημερωτικού δελτίου (newsletter), αποκλειστικά για τη λήψη νέων, προσφορών, διαφημιστικού περιεχομένου και προωθητικών ενεργειών (direct marketing). 
• Τεχνικά Δεδομένα Περιήγησης: δεδομένα μέσω cookies κατά την πλοήγηση στον ιστότοπο.

Δεν επεξεργαζόμαστε ευαίσθητα προσωπικά δεδομένα (ειδικών κατηγοριών), εκτός εάν υφίσταται ρητή νομοθετική υποχρέωση (π.χ. στον τομέα της εργατικής νομοθεσίας και υγιεινής/ασφάλειας τροφίμων).

5. Πώς συλλέγουμε τα προσωπικά σας δεδομένα;

Συλλέγουμε τα προσωπικά σας δεδομένα μέσω των ακόλουθων καναλιών:

• Απευθείας από εσάς κατά την αγορά προϊόντος ή υπηρεσίας, στο πλαίσιο της σύναψης και εκτέλεσης της σχετικής εμπορικής σύμβασης ή παραγγελίας.
• Όταν αυτοβούλως υποβάλλετε ή μας αποστέλλετε το βιογραφικό σας σημείωμα (μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, ειδικής πλατφόρμας, αγγελίας εργασίας ή εντύπως).
• Μέσω της ηλεκτρονικής φόρμας επικοινωνίας του ιστοτόπου ή μέσω άμεσης αποστολής email ή τηλεφωνικής επικοινωνίας με την Εταιρεία.
• Όταν εγγράφεστε αυτοβούλως στην υπηρεσία ενημερωτικού δελτίου (newsletter) της Εταιρείας μας μέσω της ιστοσελίδας, παρέχοντας τη ρητή και ελεύθερη συγκατάθεσή σας για τη λήψη προσφορών, νέων, διαφημιστικού περιεχομένου και προωθητικών ενεργειών (direct marketing) μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου (email). 
• Από τρίτες/δημόσιες πηγές, αποκλειστικά για τους υποψηφίους εργαζομένους στο μέτρο που επιτρέπεται από τον νόμο (π.χ. επαγγελματικές πλατφόρμες, συστάσεις κατόπιν υπόδειξής σας).

6. Τρόπος επεξεργασίας των δεδομένων

Η επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων περιλαμβάνει πράξεις όπως η συλλογή, καταχώριση, οργάνωση, διάρθρωση, αποθήκευση, προσαρμογή, μεταβολή, ανάκτηση, αναζήτηση, χρήση, περιορισμός, διαγραφή ή καταστροφή, σύμφωνα με τον ορισμό του Άρθρου 4, παρ. 2 του ΓΚΠΔ. Η επεξεργασία διενεργείται κυρίως με ηλεκτρονικά και μηχανογραφικά μέσα και επικουρικά με έντυπα αρχεία, πάντοτε με την εφαρμογή αυστηρών διαδικασιών ασφαλείας.

7. Ποιος άλλος είναι αποδέκτης των προσωπικών σας δεδομένων;

Η εταιρεία δεν διαβιβάζει, δεν κοινοποιεί και δεν παραχωρεί καθ’ οποιονδήποτε τρόπο τα προσωπικά σας δεδομένα σε τρίτες εταιρείες ή εξωτερικούς παρόχους, με εξαίρεση τους εξειδικευμένους συνεργάτες όπως η εταιρεία με διακριτικό τίτλο “Strings Digital”, οι οποίοι στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων μας και συγκεκριμένα για τη τεχνική υλοποίηση, τη συντήρηση και τη διαχείριση του ιστότοπου καθώς και τη διαχείριση των ψηφιακών καμπανιών, ενδέχεται να έχουν πρόσβαση στο περιβάλλον ή τα δεδομένα, ενεργώντας αυστηρά ως Εκτελούντες την Επεξεργασία για λογαριασμό της Εταιρείας και δεσμευόμενοι από τις προβλεπόμενες συμβάσεις εμπιστευτικότητας και προστασίας δεδομένων (DPA). 

Η επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων πραγματοποιείται αποκλειστικά και μόνο εσωτερικά από την Εταιρεία και ειδικότερα από το εξουσιοδοτημένο προς τούτο προσωπικό μας, το οποίο δεσμεύεται από αυστηρές υποχρεώσεις εμπιστευτικότητας και απορρήτου, αποκλειστικά και μόνο στο μέτρο που είναι αναγκαίο για τη διαχείριση και την απάντηση των αιτημάτων σας. Η πρόσβαση μη εξουσιοδοτημένων προσώπων, συμπεριλαμβανομένων μη αρμόδιων εργαζομένων μας απαγορεύεται αυστηρά. 

Σε κάθε περίπτωση η Εταιρεία μας δε θα διαθέσει προς πώληση ή άλλως διαβιβάσει ή δημοσιοποιήσει προσωπικά στοιχεία των επισκεπτών/χρηστών του δικτυακού της τόπου σε τρίτους, με εξαίρεση την εφαρμογή σχετικών νομικών υπαγορεύσεων, όπου πρόσβαση δύναται επίσης να αποκτήσουν:

• δικηγόροι, δικαστικοί επιμελητές ή άλλα πρόσωπα που είναι αναγκαία για το δικαστικό ή εξώδικο χειρισμό απαιτήσεων της εταιρείας.
• δημόσιες υπηρεσίες, διοικητικές και δικαστικές αρχές, εποπτεύουσες και ρυθμιστικές αρχές εφόσον αυτό απαιτείται από το νόμο, δικαστική απόφαση ή οποιαδήποτε άλλη πράξη δεσμευτική για την εταιρεία, στο πλαίσιο συμμόρφωσης με εν γένει υποχρεώσεις της από τη νομοθεσία.

8. Γιατί χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας & Νομικές Βάσεις Επεξεργασίας

Η Εταιρεία συλλέγει και επεξεργάζεται τα προσωπικά σας δεδομένα αποκλειστικά για τους ακόλουθους σκοπούς και επί των αντίστοιχων νομικών βάσεων (άρθρο 6 παρ. 1 ΓΚΠΔ):

1. Εκτέλεση σύμβασης, πώληση προϊόντων/υπηρεσιών και τιμολόγηση:

Με σκοπό τη διεκπεραίωση παραγγελιών, την παροχή υπηρεσιών εστίασης/τροφοδοσίας, την έκδοση των νόμιμων παραστατικών (τιμολόγια/αποδείξεις), την καταβολή αμοιβής για προσφερθείσες υπηρεσίες, καθώς και τη πιστοποίηση της οφειλόμενης αμοιβής, με βάση τα όσα ορίζονται στο  Άρθρο 6 παρ. 1 περ. β’ ΓΚΠΔ (εκτέλεση σύμβασης ή λήψη μέτρων κατ’ αίτηση πριν από τη σύναψη σύμβασης).

2. Συμμόρφωση με έννομες υποχρεώσεις (φορολογικές, εμπορικές κ.ά.): όπως η έκδοση, διαβίβαση (π.χ. πλατφόρμα myDATA) και τήρηση φορολογικών στοιχείων και παραστατικών, καθώς και η συμμόρφωση με την εργατική, ασφαλιστική και αγορανομική νομοθεσία, σύμφωνα με τα όσα ορίζονται στο Άρθρο 6 παρ. 1 περ. γ’ ΓΚΠΔ (συμμόρφωση με έννομη υποχρέωση).

3. Υποστήριξη πελατών και απάντηση σε ερωτήματα: όπως η διαχείριση, εξυπηρέτηση και διεκπεραίωση των αιτημάτων που υποβάλλονται μέσω της φόρμας επικοινωνίας του ιστότοπου, μέσω email ή τηλεφώνου, σύμφωνα με τα όσα ορίζονται στο  Άρθρο 6 παρ. 1 περ. β’ ΓΚΠΔ και επικουρικά Άρθρο 6 παρ. 1 περ. στ’ ΓΚΠΔ (έννομο συμφέρον της Εταιρείας για αποτελεσματική εξυπηρέτηση και επικοινωνία).

4. Αξιολόγηση βιογραφικών σημειωμάτων και υποψηφιοτήτων πρόσληψης: με σκοπό την αξιολόγηση της αίτησης του υποψηφίου για συγκεκριμένη θέση εργασίας, τη διενέργεια συνεντεύξεων και τον έλεγχο επαγγελματικού ιστορικού, σύμφωνα με τα όσα ορίζονται στο Άρθρο 6 παρ. 1 περ. β’ ΓΚΠΔ (λήψη μέτρων κατ’ αίτηση του υποκειμένου πριν από τη σύναψη σύμβασης εργασίας) και Άρθρο 6 παρ. 1 περ. α’ ΓΚΠΔ (συγκατάθεση, ιδίως για τη διατήρηση του βιογραφικού για μελλοντικές θέσεις εργασίας).

5. Αποστολή ενημερωτικών μηνυμάτων (Newsletters) και διαφημιστικού περιεχομένου: με σκοπό την ενημέρωση για νέα, προσφορές, προωθητικές ενέργειες και παροχή διαφημιστικού υλικού, σύμφωνα με τα όσα ορίζονται στο Άρθρο 6 παρ. 1 περ. α’ ΓΚΠΔ (ρητή συγκατάθεση του χρήστη). Σε κάθε τέτοια περίπτωση έχετε το δικαίωμα να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας οποτεδήποτε, είτε μέσω του συνδέσμου «Απεγράφης» (Unsubscribe), είτε αποστέλλοντας σχετικό αίτημα στο info@helleniccatering.gr, χωρίς να θίγεται η νομιμότητα της επεξεργασίας που βασίστηκε στη συγκατάθεση πριν από την ανάκλησή της. 

6. Θεμελίωση, άσκηση ή υποστήριξη νομικών αξιώσεων: για την νομική προστασία της Εταιρείας, την απόδειξη συμμόρφωσης και την υπεράσπιση των δικαιωμάτων της σε εξώδικο ή δικαστικό επίπεδο, σύμφωνα με το Άρθρο 6 παρ. 1 περ. στ’ ΓΚΠΔ (έννομο συμφέρον).

7. Συμμόρφωση με έννομες υποχρεώσεις της Εταιρείας: συμμόρφωση με υποχρέωση που επιβάλλεται από τον νόμο, π.χ. φορολογική ή άλλη εφαρμοστέα νομοθεσία, σύμφωνα με τα όσα ορίζονται στο Άρθρο 6 παρ. 1 περ. γ’ ΓΚΠΔ. 

9. Πόσο διατηρούμε τα προσωπικά σας δεδομένα;

Τα δεδομένα διατηρούνται μόνο για το χρονικό διάστημα που είναι απαραίτητο για την εκπλήρωση των σκοπών για τους οποίους περισυλλέχθηκαν. 

• Νομικές/Φορολογικές υποχρεώσεις: Όπου η τήρηση επιβάλλεται ως υποχρέωση από διατάξεις της νομοθεσίας (π.χ. φορολογική, αγορανομική) τα προσωπικά δεδομένα διατηρούνται για το διάστημα που ρητά προβλέπεται από τις αντίστοιχες διατάξεις. 
• Δεδομένα Αιτημάτων / Επικοινωνίας: Τα δεδομένα που υποβάλλετε μέσω της φόρμας επικοινωνίας διατηρούνται για το χρονικό διάστημα που απαιτείται για την πλήρη εξέταση, απάντηση και διεκπεραίωση του αιτήματος σας εκτός εάν από το περιεχόμενο του αιτήματος προκύπτει ανάγκη τήρησής τους για μεγαλύτερο διάστημα. 
• Στοιχεία Βιογραφικών: Διατηρούνται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αξιολόγησης και επιλογής για την εκάστοτε θέση, εκτός εάν ζητηθεί νωρίτερα η διαγραφή του.
• Προωθητικές/Διαφημιστικές Ενέργειες (Marketing Activities): Τα δεδομένα που σχετίζονται με την αποστολή ενημερωτικών δελτίων (newsletters) και προωθητικού περιεχομένου τηρούνται μέχρι την ανάκληση της συγκατάθεσής σας και πάντως για διάστημα έως δύο (2) ετών, μετά την πάροδο του οποίου θα ζητηθεί εκ νέου η συγκατάθεση σας για τον ίδιο σκοπό. Η ανάκληση της συγκατάθεσής σας μπορεί να γίνει οποιαδήποτε στιγμή και δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση την ομαλή παροχή των υπηρεσιών μας προς εσάς τη την εκτέλεση των παραγγελιών σας. Σε κάθε περίπτωση, η ανάκληση της συγκατάθεσης δεν θίγει τη νομιμότητα της επεξεργασίας που βασίστηκε σε αυτήν κατά το χρονικό διάστημα πριν από την ανάκλησή της. 
• Δικαστικές Αξιώσεις/Έννομο Συμφέρον: Η εταιρεία δύναται να συνεχίσει να αποθηκεύει τα προσωπικά σας δεδομένα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα εάν αυτό είναι απαραίτητο για την προστασία των έννομων συμφερόντων της σε σχέση με πιθανή ευθύνη που σχετίζεται με την παροχή των Υπηρεσιών της. Ιδίως σε περίπτωση που ανακύψει οποιαδήποτε νομική αξίωση κάποιου πελάτη σε βάρος της εταιρείας, τα στοιχεία θα διατηρούνται μέχρι να τελεσιδικήσει η σχετική αξίωση. 

10. Εγγυήσεις και Μέτρα Ασφαλείας

Όταν μας χορηγείτε τα προσωπικά σας δεδομένα, λαμβάνουμε μέτρα προκειμένου να διασφαλίσουμε ότι αυτά τηρούνται και διαχειρίζονται με ασφάλεια. Προκειμένου να προστατευθούν τα προσωπικά σας δεδομένα, λαμβάνουμε επαρκή φυσικά, τεχνικά και οργανωτικά μέτρα προστασίας τους. Ενημερώνουμε και ελέγχουμε την τεχνολογία ασφαλείας που χρησιμοποιούμε σε διαρκή βάση. Περιορίζουμε την πρόσβαση στα προσωπικά σας δεδομένα σε εκείνους μόνο τους εργαζόμενους, που χρειάζεται να γνωρίζουν τα δεδομένα αυτά, προκειμένου να σας παρέχουν τις υπηρεσίες που επιθυμείτε. Επιπλέον, εκπαιδεύουμε όλους τους εργαζόμενους ως προς τη σημασία της εμπιστευτικότητας και διατήρησης του απορρήτου και της ασφάλειας των προσωπικών σας δεδομένων. Μεταξύ άλλων, έχουμε εφαρμόσει τα παρακάτω τεχνικά και οργανωτικά μέτρα και διαδικασίες για να προστατεύσουμε τα προσωπικά σας δεδομένα από οποιαδήποτε απώλεια, αλλοίωση, παράνομη επεξεργασία ή μεταβολή:

• η πρόσβαση στα προσωπικά σας δεδομένα περιορίζεται μόνο στον αριθμό των εξουσιοδοτημένων ατόμων για τους συγκεκριμένους σκοπούς
• στα συστήματα IT που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία των δεδομένων διασφαλίζεται η πρόσβαση μόνο από εξουσιοδοτημένα προς τούτο άτομα
• η πρόσβαση στα εν λόγω συστήματα IT παρακολουθείται προκειμένου να εντοπισθεί και αποτραπεί άμεσα η μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση
• χρήση πληροφοριακών συστημάτων και προγραμμάτων για ηλεκτρονικούς υπολογιστές που έχουν εγκατασταθεί κατά τρόπο που ελαχιστοποιεί τη χρήση προσωπικών δεδομένων ή/και δεδομένων εξακρίβωσης ταυτότητας του χρήστη·
• υιοθέτηση επιμέρους διαδικασιών διατήρησης προσωπικών δεδομένων και ασφαλούς διαγραφής/καταστροφής τους.

11. Τα δικαιώματά σας

Ως υποκείμενο των δεδομένων, διαθέτετε τα ακόλουθα δικαιώματα σύμφωνα με τους όρους και τις ειδικότερες προβλέψεις του ΓΚΠΔ:

1. Δικαίωμα πρόσβασης (Άρθρο 15 ΓΚΠΔ): Έχετε το δικαίωμα να ενημερωθείτε εάν επεξεργαζόμαστε προσωπικά σας δεδομένα και, σε θετική περίπτωση, να έχετε πρόσβαση στα προσωπικά σας δεδομένα τα οποία επεξεργαζόμαστε, καθώς και σε πληροφορίες που αφορούν την επεξεργασία τους. Στο πλαίσιο αυτού του δικαιώματος, δικαιούσθε να ζητήσετε από την Εταιρεία να σας παρέχει χωρίς χρέωση αντίγραφο των δεδομένων προσωπικού χαρακτήρα που σας αφορούν και που υπόκεινται σε επεξεργασία. Σε περίπτωση που τα αιτήματα είναι επαναλαμβανόμενα και προδήλως αβάσιμα, η Εταιρεία επιφυλάσσεται να ορίσει εύλογο ποσό.
2. Δικαίωμα διόρθωσης (Άρθρο 16 ΓΚΠΔ): Έχετε το δικαίωμα να ζητήσετε τη διόρθωση τυχόν ανακριβών στοιχείων ή τη συμπλήρωση ελλιπών δεδομένων..
3. Δικαίωμα διαγραφής («δικαίωμα στη λήθη») (Άρθρο 17 ΓΚΠΔ): Έχετε το δικαίωμα να ζητήσετε τη διαγραφή των δεδομένων χωρίς αδικαιολόγητη καθυστέρηση κατόπιν σχετικού αιτήματός σας υπό τις προϋποθέσεις που ορίζει η σχετική κείμενη Ελληνική και Ευρωπαϊκή νομοθεσία περί Προστασίας των Προσωπικών Δεδομένων.   Σε ορισμένες περιπτώσεις (όπως ενδεικτικά όταν υπάρχει υποχρέωση επεξεργασίας προσωπικών δεδομένων που επιβάλλεται από το νόμο, δημόσιο συμφέρον), το εν λόγω δικαίωμα υπόκειται σε συγκεκριμένους περιορισμούς ή δεν υφίσταται ανάλογα με την περίπτωση.
4. Δικαίωμα περιορισμού της επεξεργασίας (Άρθρο 18 ΓΚΠΔ): Έχετε το δικαίωμα να ζητήσετε τον περιορισμό της επεξεργασίας, το οποίο σημαίνει να ζητήσετε την αναστολή ή τον περιορισμό αυτής,όταν αμφισβητείτε την ακρίβεια των δεδομένων, έχετε αντιρρήσεις ως προς την επεξεργασία τους ή συντρέχει άλλος προβλεπόμενος στην σχετική Ελληνική ή Ευρωπαϊκή Νομοθεσία περί Προστασίας των Προσωπικών Δεδομένων λόγος. 
5. Δικαίωμα στη φορητότητα των δεδομένων (Άρθρο 20 ΓΚΠΔ): Έχετε το δικαίωμα να λάβετε τα δεδομένα που μας έχετε χορηγήσει με τη συγκατάθεσή σας, ώστε να τα χρησιμοποιήσετε οπουδήποτε αλλού. 
6. Δικαίωμα εναντίωσης (Άρθρο 21 ΓΚΠΔ): Έχετε το δικαίωμα να εναντιωθείτε ανά πάσα στιγμή στην επεξεργασία των δεδομένων σας που βασίζεται σε έννομο συμφέρον (άρθρο 6 παρ. 1 στ’ ΓΚΠΔ). Στην περίπτωση αυτή, θα παύσουμε την επεξεργασία εκτός εάν καταδείξουμε επιτακτικούς και νόμιμους λόγους που υπερισχύουν των συμφερόντων, των δικαιωμάτων και των ελευθεριών σας.
7. Δικαίωμα ανάκλησης της συγκατάθεσης (Άρθρο 7 παρ. 3 ΓΚΠΔ): Στις περιπτώσεις που επεξεργαζόμαστε τα προσωπικά σας δεδομένα βασιζόμενοι στη συγκατάθεσή σας, έχετε επίσης το δικαίωμα ανά πάσα στιγμή να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας ή να αλλάξετε το βαθμό συγκατάθεσης που έχετε παραχωρήσει χωρίς αυτό να επηρεάζει τη νομιμότητα της επεξεργασίας για το διάστημα πριν την ανάκληση της συγκατάθεσής σας .
8. Δικαίωμα υποβολής καταγγελίας στην ΑΠΔΠΧ (Άρθρο 77 ΓΚΠΔ): Έχετε το δικαίωμα να προσφύγετε στην αρμόδια εποπτική αρχή εάν θεωρείτε ότι παραβιάζονται τα δικαιώματά σας (βλ. αναλυτικά παρακάτω στην Ενότητα 14).

Σε περίπτωση που ασκήσετε κάποιο από τα ως άνω δικαιώματά σας η Εταιρεία θα ανταποκριθεί μέσα σε διάστημα ενός μηνός.

12. Διαβίβαση προσωπικών δεδομένων εκτός της ΕΕ

Τα προσωπικά δεδομένα που συλλέγονται μέσω του ιστοτόπου www.helleniccatering.gr αποθηκεύονται σε διακομιστές εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) / Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (ΕΟΧ) και δεν διαβιβάζονται ούτε υπόκεινται σε επεξεργασία σε τρίτες χώρες εκτός ΕΕ.

13. Χρήση Cookies & Συνδέσεις με άλλους ιστότοπους

Ο ιστότοπός μας ενδέχεται να περιέχει συνδέσμους προς άλλους ιστότοπους. Η παρούσα δήλωση προστασίας προσωπικών δεδομένων ισχύει μόνο για τα δεδομένα που παρέχονται μέσω του ιστότοπου www.helleniccatering.gr. Ως εκ τούτου, κάθε φορά που ακολουθείτε έναν σύνδεσμο από αυτόν τον ιστότοπο προς κάποιον άλλον, συνιστούμε να διαβάσετε προσεχτικά τις δηλώσεις προστασίας προσωπικών δεδομένων του αντίστοιχου ιστότοπου. Σε περίπτωση που επιλέξετε να συνδεθείτε με οποιοδήποτε δικτυακό τόπο τρίτου μέσω ειδικών συνδέσμων (links, hyperlinks, banners) που τυχόν περιέχονται στον δικτυακό τόπο, η Εταιρεία ουδεμία ευθύνη φέρει για τους όρους διαχείρισης και προστασίας των προσωπικών δεδομένων που εφαρμόζουν οι εν λόγω τρίτοι.

14. Πώς να επικοινωνήσετε μαζί μας & Υποβολή Παραπόνων

Μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μας για οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ή τη χρήση cookies από εμάς ή για να ασκήσετε τα δικαιώματά σας, χρησιμοποιώντας την ηλεκτρονική φόρμα επικοινωνίας της ιστοσελίδας μας.

Παρακαλείσθε όπως επισκέπτεσθε ανά τακτικά χρονικά διαστήματα την ιστοσελίδα της εταιρείας www.helleniccatering.gr προκειμένου να ενημερώνεστε για τυχόν αλλαγές στην παρούσα.

Σε περίπτωση που επιθυμείτε να υποβάλλετε οποιοδήποτε ερώτημα σχετικά με όρους της παρούσας Δήλωσης παρακαλούμε όπως μας το απευθύνετε είτε μέσω αποστολής email στην ηλεκτρονική διεύθυνση info@helleniccatering.gr είτε τηλεφωνικώς στο τηλέφωνο 216 93 92 900.

Σε περίπτωση, που η εταιρεία δεν ικανοποιήσει με τον προσήκοντα τρόπο κάποιο αίτημά σας, χωρίς να  αιτιολογήσει επαρκώς την άρνησή της, ή γενικά παραβιάσει τις υποχρεώσεις της σύμφωνα με τη Νομοθεσία για τα ΠΔ, δικαιούστε να υποβάλετε Καταγγελία ή άλλο παράπονο στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (www.dpa.gr), τηλέφωνο:2106475600, fax:2106475628, email: contact@dpa.gr.

Μπορείτε να επικοινωνείτε με τον Υπεύθυνο Προστασίας Δεδομένων στέλνοντας email στο dpo@evergood.group .

15. Πληροφορίες Έκδοσης – Αλλαγές και Ενημερώσεις

Η παρούσα Δήλωση ενημερώθηκε τελευταία φορά στις 7-10-2026.

Διατηρούμε τη δυνατότητα να τροποποιούμε και να επικαιροποιούμε την παρούσα Δήλωση, είτε εν όλω είτε εν μέρει, κατά την απόλυτη διακριτική μας ευχέρεια σε οποιαδήποτε χρονική στιγμή. Οποιαδήποτε τροποποίηση στην παρούσα θα ισχύει ευθύς αμέσως μόλις η τροποποιημένη Δήλωση αναρτηθεί στο Δικτυακό τόπο. Ταυτόχρονα θα υπάρχει ένδειξη στην αρχική μας ιστοσελίδα που θα επισημαίνει την αλλαγή. Σε κάθε περίπτωση, εφόσον συνεχίζετε να χρησιμοποιείτε το Δικτυακό Τόπο και τις υπηρεσίες του, αφού έχουν γίνει τροποποιήσεις σύμφωνα με τα ανωτέρω, θα θεωρείται ότι αποδέχεστε αυτές τις τροποποιήσεις. Εάν δεν συμφωνείτε με τους όρους της παρούσας Δήλωσης όπως δύναται να τροποποιείται, είτε στο σύνολο είτε εν μέρει, πρέπει να παύσετε την χρήση του Δικτυακού τόπου. 

Κάθε αλλαγή της παρούσας Δήλωσης θα αναρτάται αμέσως εδώ.